Módulo 1: Introducción a la Decoración de Pasteles

Lección 1 - Conceptos básicos de decoración de pasteles
Lección 2 - Herramientas y materiales necesarios
Lección 3 - Preparación de la superficie del pastel
Lección 4 - Técnicas de decoración con crema de mantequilla
Lección 5 - Técnicas de decoración con glaseado de fondant

Módulo 2: Técnicas avanzadas de decoración

Lección 1 - Uso de manga pastelera
Lección 2 - Colores y texturas en la decoración de pasteles
Lección 3 - Decoración con boquillas especiales
Lección 4 - Creación de flores y figuras en fondant
Lección 5 - Decoración con chocolate y caramelos

Módulo 3: Temáticas y diseños en la decoración de pasteles

Lección 1 - Pasteles para cumpleaños
Lección 2 - Pasteles para bodas y eventos especiales
Lección 3 - Pasteles temáticos (infantiles, deportivos, etc.)
Lección 4 - Tendencias en decoración de pasteles
Lección 5 - Diseño y presentación de pasteles decorados

Módulo 4: Trucos y consejos profesionales

Lección 1 - Cómo transportar y almacenar pasteles decorados
Lección 2 - Cómo combinar sabores y texturas en la decoración
Lección 3 - Errores comunes y cómo evitarlos
Lección 4 - Recetas y técnicas innovadoras en decoración de pasteles
Lección 5 - Consejos para emprender un negocio de venta de pasteles decorados