Problemas Causados Pela Dieta Ocidental

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Problemas Causados Pela Dieta Ocidental

Estudo dos impactos da dieta ocidental no organismo humano e na saúde pública. Características da dieta ocidental: alta ingestão de alimentos ultraprocessados, açúcares, gorduras saturadas, sódio e baixo consumo de fibras, frutas, verduras e alimentos in natura. Relação da dieta ocidental com doenças crônicas não transmissíveis, como obesidade, diabetes tipo 2, hipertensão, dislipidemias, doenças cardiovasculares e certos tipos de câncer. Impactos metabólicos, inflamatórios e microbiológicos da alimentação inadequada. Estratégias de prevenção e promoção da saúde por meio de escolhas alimentares conscientes e educação nutricional. Ética, responsabilidade e papel do profissional de saúde na orientação alimentar.

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Conteúdo programático:

CARACTERÍSTICAS NUTRICIONAIS DA DIETA OCIDENTAL
DOENÇAS RELACIONADAS À DIETA OCIDENTAL
IMPACTO DA DIETA OCIDENTAL NA GENÉTICA
DIETA E ESTILO DE VIDA OCIDENTAIS
DIETA OCIDENTAL E ESTADO ANTIOXIDANTE
DIETA OCIDENTAL E INFLAMAÇÃO
DIETA OCIDENTAL E APTIDÃO MITOCONDRIAL
O EFEITO DA DIETA OCIDENTAL NA SAÚDE CARDIOVASCULAR
O EFEITO DA DIETA OCIDENTAL NA SAÚDE MENTAL
O EFEITO DA DIETA OCIDENTAL NO METABOLISMO
O EFEITO DA DIETA OCIDENTAL NO CÂNCER
CUSTOS SANITÁRIOS DA DIETA OCIDENTAL
APLICAÇÕES PRÁTICAS
REFERÊNCIAS
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Núcleo Pedagógico Sul de Minas

Com uma ideia inovadora, somos uma empresa criada por meio de uma parceria entre diversos professores para difundir conhecimento e oferecer qualidade de leitura para quem busca um currículo atual no mercado de trabalho. Por Jaqueline dos Passos Carvalho, formada em Pedagogia pelo Centro Universitário do Sul de Minas. Pós-graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional, com especialização adicional em Educação Especial e Inclusiva. Atuação focada no desenvolvimento integral do aluno, na aprendizagem significativa e em práticas inclusivas.

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Módulo 1: Introdução

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Lição 1.1 : Problemas Causados Pela Dieta Ocidental

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